Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 10 класс, Просвещение: Лабораторный опыт. Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди(II) 1) Налейте в пробирку 1—2 мл глицерина, добавьте столько же воды и встряхните. Затем добавьте в 2—3 раза больше воды. • Какова растворимость глицерина в воде? 2) В пробирку налейте 2 мл раствора гидроксида натрия и добавьте немного раствора сульфата меди(II) до выпадения осадка. К осадку прилейте глицерин и взболтайте. • Какая качественная реакция характерна для глицерина и других многоатомных спиртов? Напишите уравнения осуществлённых реакций.
