Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рыбченкова, Александрова, Загоровская 6 класс, Просвещение: Почему прилагательные бараний, сазаний, тюлений пишутся с одной буквой н? Прилагательные бараний, сазаний, тюлений пишутся с одной буквой н, поскольку части -ан- и -ен- в них являются не суффиксами, а частью корня. Данные прилагательные образованы от существительных при помощи суффикса -ий. - бараний < баран - сазаний < сазан - тюлений < тюлень