Рассмотрим вариант решения задания из учебника Колесов, Маш, Беляев 8 класс, Дрофа: 175. Прочитайте статьи «Основной обмен» и «Общий обмен» (§ 38). Опишите, в чём различие между основным и общим обменом. Результаты сведите в следующую таблицу. Основной обмен Общий обмен 176. Подсчитайте калорийность приведённых в таблице продуктов, используя данные статьи «Энергетическая ёмкость (калорийность) пищи» (§38). Продукты Содержание веществ в 100 г продукта (без учёта минеральных солей) Энергоёмкость Вода Белки Жиры Углеводы белков жиров углеводов Итого Хлеб ржаной Хлеб пшеничный Кефир Капуста Сосиски Яйцо куриное Сахар Решите задачу и впишите результаты расчётов в таблицу. Петя съел на завтрак яичницу из двух яиц и выпил стакан кефира с сахаром, а Миша - сосиску с капустой и стакан чая. Сколько килоджоулей (кДж) получил каждый из них?
