Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 9 класс, Просвещение: Лабораторный опыт. Распознавание солей аммония 1) В одну пробирку поместите немного кристаллического сульфата аммония (NH4)2SO4, в другую — нитрата аммония NH4NO3. В обе пробирки прилейте по 1—2 мл раствора гидроксида натрия и слегка нагрейте. 2) В струю выделяющегося газа поместите красную лакмусовую бумагу, смоченную дистиллированной водой. • Какой газ выделяется в данном опыте? Напишите уравнения соответствующих реакций. • Как можно отличить соли аммония от других солей? 1. В одну пробирку помещают кристаллический сульфат аммония, в другую – нитрат аммония. В обе пробирки приливают по 2 мл раствора гидроксида натрия и нагревают. Наблюдается выделение аммиака: (NH4)2SO4 + 2NaOH > Na2SO4 + 2NH3^ + 2H2O 2NH4+ + SO42- + 2Na+ + 2OH- > 2Na++SO42- + 2NH3^ + 2H2O NH4+ + OH- > NH3^ + H2O NH4NO3 + NaOH > NaNO3 + NH3^ + H2O NH4+ + NO3- + Na++ OH- > Na+ + NO3- + NH3^ + H2O NH4+ + OH- > NH3^ + H2O 2. В струю выделяющегося газа помещают красную лакмусовую бумагу, смоченную дистиллированной водой. Бумага становится синей, потому что аммиак конденсируется на ней, растворяется в воде и диссоциирует с образованием щелочной среды: NH3^ + H2O < - > NH4OH < - > NH4+ + OH- Таким образом, качественная реакция на соли аммония – выделение аммиака при действии щелочей.
