Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян 11 класс, Дрофа: 5 Испытайте растворы мыла и стирального порошка индикаторной бумагой. Объясните, почему для стирки лучше использовать стиральные порошки, а не мыла. Почему не рекомендуется стирка шерстяных изделий порошками, предназначенными для стирки хлопчатобумажных? Мыло дает более щелочную среду, чем стиральный порошок, поэтому является более агрессивным химический реагентом, который может растворить волокна шерсти. К тому же жесткая вода за счет присутствия солей кальция и магния осаждает мыла, что также может ухудшить качество стирки или испортить вещь. В состав стиральных порошков, предназначенных для стирки хлопчатобумажных вещей, могут входить энзимы, способствующие удалению грязи, но которые могут разлагать белки, входящие в состав шерстяных изделий. Поэтому для шерсти и шелка делают специальные порошки особого состава.
