Рассмотрим вариант решения задания из учебника Габриелян, Сладков 11 класс, Просвещение: § Кислоты Часть I • Вопрос 1 Кислоты с точки зрения атомно-молекулярного учения – это сложные вещества, состоящие из атомов водорода, способного замещаться на металл, и кислотного остатка. Кислоты с точки зрения ТЭД – это электролиты, которые диссоциируют с образованием катионов водорода и анионов кислотного остатка. Кислоты с точки зрения протонной теории – это доноры катионов водорода. • Вопрос 2 Дополните схему, используя формулы органических и неорганических кислот. • Вопрос 3 Каждой кислородсодержащей неорганической кислоте соответствует свой оксид. Дополните таблицу «Кислоты и соответствующие им оксиды». Формула и название кислоты Формула и название оксида • Вопрос 4 Общие химические свойства кислот: 1) кислота + МЕТАЛЛ > соль + H2^, если: • металл стоит в ряду активности до водорода • металл не пассивирует кислоту • металл не покрыт оксидной пленкой • металл не щелочной 2) кислота + оксид металла > соль + вода 3) кислота + основание > соль + вода если щелочь, то это реакция НЕЙТРАЛИЗАЦИИ 4) кислота + СОЛЬ > новая КИСЛОТА + новая СОЛЬ если: • образуется осадок или газ • образуется слабая кислота 5) кислота + спирт < - > сложный эфир + вода Это реакция ЭТЕРИФИКАЦИИ • Вопрос 5 Приведите примеры уравнений реакций, характеризующих общие свойства кислот в молекулярном, полном ионном и сокращенном ионном видах. 1) Взаимодействуют с металлами: a) 2HCl + Zn > ZnCl2 + H2 2H+ + 2Cl- + Zn > Zn2+ + 2Cl- + H2 2H+ + Zn > Zn2+ + H2 б) 2CH3COOH + Zn > (CH3COO)2Zn + H2 2CH3COO- + 2H+ + Zn > 2CH3COO- + Zn2+ + H2 2H+ + Zn > Zn2+ + H2 2) Взаимодействуют с оксидами металлов: a) H2SO4 + CuO > CuSO4 + H2O 2H+ + SO42- + CuO > Cu2+ + SO42- + H2O 2H+ + CuO > Cu2+ + H2O б) 2CH3COOH + CuO > (CH3COO)2Cu + H2O 2CH3COO- + 2H+ + CuO > 2CH3COO- + Cu2+ + H2O 2H+ + CuO > Cu2+ + H2O 3) Взаимодействуют с гидроксидами металлов: a) HNO3 + NaOH > NaNO3 + H2O H+ + NO3- + Na+ + OH- > Na+ + NO3- + H2O H+ + OH- > H2O б) CH3COOH + NaOH > CH3COONa + H2O CH3COO- + H+ + Na+ + OH- > CH3COO- + Na+ + H2O H+ + OH- > H2O 4) Взаимодействуют с солями: a) H2SO4 + BaCl2 > BaSO4v + 2HCl 2H+ + SO42- + Ba2+ + 2Cl- > BaSO4v + 2H+ + 2Cl- Ba2+ + SO42- > BaSO4v б) 2CH3COOH + Na2CO3 > 2CH3COONa + CO2^ + H2O 2CH3COO- + 2H+ + 2Na+ + CO32- > 2CH3COO- + 2Na+ + CO2^ + H2O 2H+ + CO32- > CO2^ + H2O 5) Вступают в реакцию этерификации: a) 2HNO3 + CH2OH-CH2OH < - > CH2ONO2-CH2ONO2 + 2H2O б) CH3COOH + C2H5OH < - > CH3COOC2H5 + H2O
