Рассмотрим вариант решения задания из учебника Кузнецова, Лёвкин, Шаталов 11 класс, Просвещение: 8. Что общего у раствора с химическим соединением и с механической смесью? Каковы различия в этих парах? Сравните истинные растворы и механические смеси. Результаты сравнения поместите в таблицу. Раствор Однородность (тождественность состава и свойств частей системы друг другу и целой системе) Количественный состав переменный Свойства раствора зависят от относительного содержания в нем каждого вещества (однако свойства раствора отличаются от свойств растворенных в нем индивидуальных веществ) Вещества, входящие в состав раствора, можно разделить физическими способами Образование раствора не обязательно сопровождается изменением окраски, выделением газа и т.д. Химическое соединение Однородность (тождественность состава и свойств частей системы друг другу и целой системе) Количественный состав постоянный При образовании химического соединения появляется новое вещество со своими специфическими свойствами Химическое соединение обычно можно разложить на вещества, из которых оно образовалось, только в ходе химической реакции Образование химического соединения всегда сопровождается какими-либо признаками химических реакций: выделением (поглощением) теплоты, выпадением осадка, появлением газа, изменением окраски в системе и т.д. Раствор Свойства смеси зависят от относительного содержания в ней каждого вещества, а также от степени их измельчения и вида дополнительной обработки (нагревание, прессование и др.) Количественный состав переменный Вещества, входящие в состав смеси, можно разделить физическими способами Однородная система Растворение – физико-химический процесс Механическая смесь Свойства смеси зависят от относительного содержания в ней каждого вещества, а также от степени их измельчения и вида дополнительной обработки (нагревание, прессование и др.) Количественный состав переменный Вещества, входящие в состав смеси, можно разделить физическими способами Неоднородная система Образование механической смеси не сопровождается химическим взаимодействием
