Рассмотрим вариант решения задания из учебника Плешаков 3 класс, Просвещение: 2. Практическая работа «Исследуем продукты на содержание крахмала». Цель работы: определить, есть ли крахмал в исследуемых продуктах. Оборудование: продукты, выданные учителем; разбавленная настойка йода, пипетка. Ход работы: 1) Проведи опыты: с помощью пипетки нанеси каплю настойки йода на каждый из исследуемых продуктов. 2) По ходу работы заполняй таблицу. Оценка выполненной работы (достигнута ли цель): Крахмал есть в картофеле и хлебе (они посинели). Нет крахмала в яблоке и сыре (йод не изменил цвет). Цель достигнута: мы научились находить крахмал. Презентация: сообщи классу о результатах своей работы, выслушай и оцени другие сообщения. Я рассказала классу, что крахмал чаще всего прячется в мучном и овощах. Ребята тоже поделились результатами: у кого-то йод посинел на банане, а у кого-то нет на огурце. Все работали аккуратно и помогали друг другу.
