Рассмотрим вариант решения задания из учебника Ладыженская, Ляшенко 5 класс, Просвещение: 13 Прочитайте текст. Определите его стиль и тип речи. На месте пропуска запишите имена существительные — ингредиенты салата. Какие знаки препинания вы поставите и почему? Салат «Оливье» изобрёл в шестидесятые годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье. Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне, и с его смертью секрет рецепта считается утерянным. В каждой семье оливье делают по собственному рецепту, хотя основные ингредиенты остаются неизменными: В наши дни ни Новый год, ни день рождения, ни какой-либо праздник не проходит без этого замечательного салата. Салат «Оливье» изобрёл в шестидесятые годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье. Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне, и с его смертью секрет рецепта считается утерянным. В каждой семье оливье делают по собственному рецепту, хотя основные ингреди¬енты остаются неизменными: картофель, морковь, яйца, докторская колбаса, солёные или маринованные огурцы, консервированный зелёный горошек, майонез, соль. В наши дни ни Новый год, ни день рождения, ни какой-либо праздник не проходит без этого замечательного салата. Стиль речи – публицистический. Тип речи – повествование с элементами описания. > Запишите лексическое значение выделенного слова (при необходимости обратитесь к словарю). Ингредиенты – это составная часть какого-либо сложного соединения или смеси. > Укажите род несклоняемых существительных. Салат «Оливье» – по роду главного слова – салат; Люсьен Оливье – обозначает лицо мужского пола; оливье – речь идёт о салате, значит, по роду слова салат.