Рассмотрим вариант решения задания из учебника Рудзитис, Фельдман 9 класс, Просвещение: 4. Чем объяснить моющие свойства кальцинированной соды? Можно ли в домашних условиях хранить соду в алюминиевом сосуде?
Ответ 1
Моющие свойства кальцинированной соды обусловлены ее гидролизом, который приводит к образованию щелочи, разъедающей загрязнения: Na2CO3 + H2O = NaOH + NaHCO3 Т.к. алюминий тоже реагирует со щелочью, хранить соду в алюминиевой посуде нельзя (алюминий растворится): 2Al + 2NaOH + 6H2O > 2Na[Al(OH)4] + 3H2^
Ответ 2
Кальцинированная сода – карбонат натрия, соль, образованная сильным основанием и слабой кислотой, а значит, в водных растворах ее гидролиз протекает с образованием щелочной среды: Na2CO3 + H2O > NaOH + NaHCO3 2Na+ + CO32- + H2O > Na+ + OH- + Na+ + HCO3- CO32- + H2O > OH- + HCO3- Щелочная среда и обуславливает моющие свойства кальцинированной соды. Щелочь, в свою очередь легко реагирует с амфотерными металлами, такими как цинк и алюминий, с образованием водорода, что делает нецелесообразным хранение соды в алюминиевой таре: 2Al + 2NaOH + 10H2O > 2Na[Al(OH)4(H2O)2] + 3H2^
